V zbiralnik je mogoče oddati do 150 litrov odpadnega jedilnega olja, ki je bilo uporabljeno za pripravo jedi in konzerviranje hrane. Ob zapolnitvi bo v dogovoru z Občino Ankaran za izpraznitev poskrbelo javno podjetje Marjetica Koper.
Shranjevanje odpadnega jedilnega olja
Olje doma po končani uporabi ohladimo in precedimo v plastično ali stekleno posodo oziroma v namensko posodo za zbiranje odpadnega jedilnega olja, ki jo lahko nato izpraznimo v zbirno posodo za trgovino. Pomembno je, da jedilno olje ne mešate z drugimi vrstami olj, kot je denimo motorno, saj to onemogoča ustrezno nadaljnjo predelavo.
Zakaj odpadnega olja ne odvajamo v javno kanalizacijo
Odpadno jedilno olje je strogo prepovedano odvajati v javno kanalizacijo, čistilne naprave in greznice ali pa neposredno v vode ali v tla. Takšno početje namreč zaradi visoke organske obremenitve popolnoma onemogoči naraven razkroj in življenje mikroorganizmov.
